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2021.09

2021.09.27 13:58

藤井まり先生の精進料理教室・9月薬草講座番外編

「「薬草講座」の生徒さんに、なんと!精進料理家として鎌倉「不識庵」を中心に活躍されている藤井まり先生も参加しておられるんですよ。9月は、「キハダの薬布」を学んだ後、薬草講座の参加者さんで引き続き「精進料理教室」で夕食を食べる懇親会を開催しました。日本中から鎌倉へ料理を習いに人が集まる、藤井まりさんの料理教室ですからねー贅沢でしょう?私とし...

2021.09.27 13:30

キハダの薬布・9月薬草講座2

9月2日目は「薬布」を学びました。

2021.09.26 03:25

薬草美容クリーム作り・9月薬草講座1

9月の1回目講座は、薬草を使った美容クリーム作りをしました。今、自分の肌で気になる所を考えて、くすみを取るのに効果がある薬草か、ハリを出す薬草か、皮膚の炎症を落ち着かせる薬草か、アザや傷を再生させる薬草かを2種類選びます。そして、クツクツとエキスを引き出す間に、先月から少しずつ学び始めた、東洋医学のベースになっている考え方の講義を。

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