森に蕗の薹が満開。そして山葵みっけ。
3月も最後の週。
世間は桜色に染まっていると聞くけれど、我が森はようやく蕗の薹があちこちから顔を出し始めたところ。
今年は、八ヶ岳の蕗の薹の季節を逃さず見つけられました。そうか3月後半なんだなあ。
春一番最初に花を付けるサンシュユ。
去年より少し遅めに黄色い花が森に色を添え始めました。
小さな骨。子鹿かな。
同化して苔むしてる。
お茶にするキンミズヒキの新芽が出てきてました。
我らの森の中に新しい素敵な場所を発見。
水場は植生が豊かだから嬉しい。
近所てずっと探していたタネツケバナがたくさんはえてます。
セリも!
ここに生えてくれていると、遠くまで摘みにいかなくてもいい♪
葉わさび発見です。
いーっぱい。びっくり。
塩漬けに、少し積んで帰りましょうか。
お昼は摘んてきた蕗の薹を天ぷらに。
鴨そばと蕗の薹天ぷら。
ほろ苦いさが冬に溜め込んだ毒素を流してくれる。
ああ、やっとこちらにも春がきたようです。
0コメント