春分の日近辺の出来事。

一昨日まで珍しく暖かい日が続いていました。
森の蕗の薹はまだ一個しか見つからないけれど、日当たり良い友達の畑そばの蕗の薹が先週から顔だし始めました。春分の日だった昨日は日向ぼっこしながら蕗の薹探し。初ものです。
春だな〜と思っていたら…
目覚めたら白銀の世界に戻ってました。
この時期の八ヶ岳は、三寒四温の振れ幅がすごいことを、思い出した移住2年目の春です。

自然料理アカデミー

野草・薬草・自然料理の研究所です。 長野県諏訪郡、八ヶ岳の森にあります。

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